◆遊牧民の食事 モンゴルでは基本肉が主食となっています。モンゴルで肉というと、羊肉を意味すると思っておいていいでしょう。皆さんは羊肉はお好きでしょうか?僕はモンゴルに来るまではあまり食べたことがなかったのですが…なんとも独特な臭みがあるお肉で…
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